Wij visspecialisten vinden dat iedereen recht heeft op goede vis met verrassende smaken. Voor anderen is dat bijzonder, wij maken dat gewoon. Bij ons vind je daarom pure vis zonder allerlei onnodige toevoegingen. Geen gerotzooi of geteelde vis die veel weg heeft van de massale vleesindustrie. Maar puur natuur vis, met aandacht geselecteerd en voorzien van een eerlijk verhaal: wij weten precies waar jouw vis vandaan komt.

Of je nu houdt van vlezig, licht verteerbaar, zoetzilt, romig  of van een overheerlijke barbecuevis. Vis biedt je eindeloos veel mogelijkheden. Bijna te veel eigenlijk, daarom helpen we je graag kiezen maar vooral verrassen. Kijk dus niet raar op als we je vergeten juweeltjes zoals de schar, schol  of tongschar  aanraden. Of als jouw vis door een van onze recepten  verrassend lekker smaakt. In elk recept en advies schuilt ons gedegen vakmanschap.

Bij ons staat kritische inkoop, passie voor mooie vis en de smaak van vis centraal. En dat proef je. Uit een ambacht vol ervaring leveren we jou elke dag verse vis met de beste kwaliteit. We delen hier graag de fijne kneepjes van ons vak . Daarmee herken je moeiteloos echte kwaliteit vis maar haal je vooral het beste uit vis. Daar gaat het om.